三宝(みたから)ダム管理トンネル貯蔵酒の商品公表について

2021年9月24日

担当部署名／丹波県民局県民交流室産業振興課　直通電話／0795-73-3788

　竹田川源流の一つに位置する三宝ダム管理トンネル内は、温度が通年15度と一定して、酒の熟成に最適であることから、令和3年3月26日に同水系の水を使用している3酒造と連携して、「HyogoSake85」等を原料とした日本酒などを蔵入れし、貯蔵・熟成させてきました。

　9月中旬に順次、蔵出しを行い、このたび、『丹波三宝みたからダム貯蔵酒』として3酒造より販売することになりましたので、下記のとおり報道機関向けに公表します。

1　商品公表

　(1)日時　　令和3年10月1日（金）14：00～14：30　※10月1日:日本酒の日

　(2)場所　　丹波市春日町上三井庄字向ヶ谷坪2224　三宝ダム　管理トンネル前（別紙1）

　　　　　　（雨天の場合は、同ダム管理事務所1階で行います）

　(3)酒造　　株式会社西山酒造場、山名酒造株式会社、鴨庄酒造株式会社

　(4)商品名・数量

　　　　　　別紙2のとおり

　(5)スケジュール

　　　　　　14：00～　商品公表、3酒造社員インタビュー・撮影

2　商品販売

　(1)販売開始日　令和3年10月9日（土）

　(2)販売場所　　各酒蔵及び道の駅丹波おばあちゃんの里などの販売店

　(3)PR販売　　　10月9日（土）9：00～15：00

　　　　　　　　　道の駅丹波おばあちゃんの里にてPR販売を実施

　(4)特典　　　・各酒蔵の店頭で購入された方には粗品進呈（なくなり次第終了）

　　　　　　　　（三宝ダム貯蔵酒ストラップまたはマグネット）

　　　　　　　・道の駅　丹波おばあちゃんの里では10月9日のみ購入された方に粗品進呈

3　問い合わせ

　兵庫県丹波県民局　県民交流室　産業振興課　風間（電話：0795-73-3788）

別紙2

三宝ダム貯蔵酒の商品名・数量

【令和3年10月9日販売開始】

社名	品名	数量	金額（税込）
(株)西山酒造場	「純米大吟醸壺中夢源(コチュムゲン)」1,800ml （HyogoSake85使用の純米大吟醸酒）	90本	4,180円
山名酒造(株)	「HyogoSake85カルヴァドス樽熟成」500ml 「HyogoSake85ポートワイン樽熟成」500ml 「HyogoSake85コニャック樽熟成」500ml （HyogoSake85使用の純米吟醸酒）	各400本合計1,200本	1,760円
鴨庄酒造	「花鳥末廣純米酒」720ml （丹波・鴨庄産コシヒカリ100%使用の純米酒）	200本	1,300円
合計		1,490本

西山酒造場が蔵入れした日本酒以外（栗焼酎、黒豆焼酎、ブランデー）は、引き続き、三宝ダム管理トンネル内に貯蔵