青野ダムへの「ひょうご北摂の地酒」の蔵入れ

2025年2月26日

担当部署名／阪神北県民局宝塚土木事務所・県民躍動室　直通電話／079-562-8882・0797-83-3134

県民局では「ひょうご北摂の地酒」の振興や販売促進に取り組んでいます。

この一環として、管内の酒蔵3社が青野ダム（三田市）の堤体内*に日本酒を蔵入れし、貯蔵・熟成させる取り組みを始めます。

このたび、以下のとおり蔵入れを報道機関向けに公開しますのでお知らせします。（＊ダム堤体コンクリート内部の通路で、温度が1年を通じ16℃程度で一定しており、暗所のため光（紫外線）が当たらず酒の貯蔵・熟成に最適。）

日時
令和7年3月5日（水曜日）13時30分～15時30分
場所
青野ダム（三田市加茂）（別紙1参照（PDF：1,716KB））
参加酒蔵
伊丹老松酒造株式会社（伊丹市）、岡村酒造場（三田市）、小西酒造株式会社（伊丹市）
スケジュール
13時30分～ 14時10分　岡村酒造場搬入
14時10分頃　　　　　小西酒造・伊丹老松酒造到着
14時10分～ 14時30分　蔵入れ式　記念撮影（各社にインタビュー可）
14時30分～ 15時10分　小西酒造搬入
15時10分～ 15時30分　伊丹老松酒造搬入

＊作業の進捗状況により時間が前後する場合があります。
＊荒天の場合は延期する場合があります。
蔵入れする銘柄・数量
別紙2参照（PDF：278KB）
（蔵入れしたお酒は令和7年9月頃に蔵出しを行う予定です。）
お問い合わせ先
宝塚土木事務所（三田駐在）　竹中、樋口　〔電話：079-562-8882 〕
県民躍動室地域振興課　　中島　〔電話：0797-83-3134 〕