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「HYOGOうまいもんCOLLECTION」の開催

記者発表日時:2025年8月28日10時

担当部署名/農林水産部流通戦略課ブランド戦略班  直通電話/078-362-9213

大阪・関西万博を契機に、県産農林水産物等のさらなる認知度向上・需要拡大を図るため、連携協定を締結している(株)ワールド・ワンと連携し、播州百日どりなどの県産食材を使った料理を楽しめるグルメフェアを開催します。

開催概要

(1) 開催場所

ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁(神戸市中央区北長狭通2-1-6三宮山陽ビル2F)

地魚大衆酒場 金八(神戸市中央区北長狭通1丁目5-1ニュー光陽ビル1階)

郷土料理からす(神戸市中央区加納町4-3-5 シャトー北野坂ビル1F・B1)

(2) 開催期間

9月3日(水曜日)~ 9月16日(火曜日)

(3) 使用食材

播州百日どり(多可町)、もち麦(加東市)、ゆず(神河町)

(4) 提供料理

朴葉山椒みそ焼き

ひねぽん仕立て ~【自家製】神河町産ゆずポン酢~

(5) 実施主体

(株)ワールド・ワン

(6) 協力

ひょうごの美味し風土拡大協議会、兵庫県

(7) その他

グルメフェア期間中に来店のうえアンケートに回答した方を対象に、播州百日どり等を味わえる賞品が抽選で5名様に当たるキャンペーンを実施。

  A賞:TORI MARCHE TAKACHO(多可町)のお食事券(3,000円分)[2名様]

  B賞:自宅で楽しめる播磨のごちそうセット(3,000円分)[3名様]