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“丹波篠山 山の芋フェア”の開催

2022年11月15日

担当部署名/丹波県民局丹波農林振興事務所農政振興課  直通電話/0795-73-3793

 丹波地域の秋から冬を彩る丹波栗、丹波大納言小豆に引き続き、丹波篠山市産の山の芋の「産地」としての魅力を発信するため、11月19日から2月5日に“丹波篠山山の芋フェア”を開催します。

 山の芋の生産者や山の芋取扱店(飲食、購入)等と連携し、「産地」としての魅力を発信します。今回で5回目の開催となります。

(1)期間
 11月19日(土曜日)~2月5日(日曜日)

(2)場所
 丹波篠山市内のレストラン、直売所など40店舗

(3)主催
 丹波篠山ブランド産品戦略会議(丹波篠山市農都政策課内)
 ※構成員:丹波篠山市、丹波農林振興事務所、丹波農業改良普及センター、
      JA丹波ささやま

(4)内容
 とろろ丼やとろろそば・うどん、山の芋の一品料理など、粘りの強さが特長の山の芋を使った料理が食べられる
 店舗や山の芋販売店、レシピをリーフレットで紹介し、旬のおいしさを楽しんでいただきます。

(5)その他
 ①上記参加店舗でもらえるアンケートにお答えいただくと20名の方に丹波篠山とろろご飯セットが当たるプレゼ
  ントキャンペーンを実施します。
 ②「丹波篠山山の芋」の動画を見て、その感想を送信すると5名の方に山の芋&プチ贅沢3品が当たる動画視聴プ
  レゼント企画を実施します。(詳しくは別添チラシ)

〈問い合わせ先〉丹波県民局丹波農林振興事務所 農政振興課 Tel:0795-73-3793