三宝(みたから)ダム管理トンネル貯蔵酒の商品公表について
2023年9月20日
担当部署名/丹波県民局県民交流室産業振興課
直通電話/0795-73-3788
竹田川源流の一つに位置する三宝ダム管理トンネル内は、温度が通年15度と一定して、酒の熟成に最適であることから、令和5年4月12日に同水系の水を使用している3酒造と連携して、「HyogoSake85」を原料とした日本酒を蔵入れし、貯蔵・熟成させてきました。
9月に順次、蔵出しを行い、このたび、『丹波三宝ダム貯蔵酒』として3酒造より販売することになりましたので、下記のとおり報道機関向けに公表します。
記
1 商品公表
(1)日時 令和5年9月28日(木曜日)11時00分~11時30分
(2)場所 丹波市春日町上三井庄字向ヶ谷坪2224 三宝ダム管理トンネル前(別紙1)
(雨天の場合は、同ダム管理事務所1階で行います)
(3)酒造 株式会社西山酒造場、山名酒造株式会社、鴨庄酒造株式会社
(4)商品名・数量
別紙2のとおり
(5)スケジュール
11時00分~商品公表、3酒造社員インタビュー・撮影
2 商品販売
(1)販売開始日 令和5年10月7日(土曜日)
(2)販売場所 各酒蔵及び市内販売店※
※販売店については各酒蔵までお問い合わせください。
(3)PR販売イベント 令和5年10月14日(土曜日)9時~15時(なくなり次第終了)※
「道の駅丹波おばあちゃんの里」にてPR販売を実施します。
イベントでは三宝ダム貯蔵酒販売のほか、三宝ダム貯蔵酒試飲会や新酒米
「HyogoSake85」を使用したスイーツの試食会を実施します。
また、はばタンの登場も予定しています。
※荒天の場合は中止します。
(4)イベント特典 上記イベントで三宝ダム貯蔵酒を2本以上ご購入の方には、「丹波焼のぐい吞み」を進
呈(なくなり次第終了)
3 問い合わせ
兵庫県丹波県民局 県民交流室 産業振興課 風間(電話:0795-73-3788)