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更新日:2026年5月16日

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県産食材でおいしい兵庫の学校給食!~学校給食への県産食材供給拡大対策~

学校給食に県産農林水産物を使用することは、子ども達が食材を通じて地域の自然や食文化等に理解を深めるとともに、県産県消の意識が育まれることで、農業の振興にもつながります。

兵庫県では、学校給食で県産食材を利用するための体制づくりや産地育成を進め、学校給食への県産食材の供給拡大を推進します。

給食事業概要

学校給食県産食材供給拡大・食農教育支援事業(アドバイザー派遣・ファーム育成支援)

実施団体等

(1)アドバイザー派遣

市町、農業協同組合、集落営農組織、農業を営む法人、農業者の組織する団体(3戸以上の農業者で構成される団体で、代表者及び組織の運営等を定めた規約等を有しているに限る。)、認定農業者、そのほか事業を遂行する能力があると農林水産部長が特に認める者

(2)ファーム育成支援

市町、農業協同組合、集落営農組織、農業を営む法人、農業者の組織する団体(3戸以上の農業者で構成される団体で、代表者及び組織の運営等を定めた規約等を有していること。)、認定農業者、その他事業を遂行する能力があると農林水産部長が特に認める者

実施内容

(1)アドバイザー派遣

学校給食で県産食材を持続的に利用する体制構築に資する取組を行う事業実施主体に対し、専門的な立場から指導・助言等を行うアドバイザーを事業実施主体の要望に基づき派遣する。

(2)ファーム育成支援

学校給食での使用頻度が高い農産物について、安定・継続的な生産出荷体制の構築のため栽培実証ほを設置する。

事業実施要件

(1)アドバイザー派遣

  1. アドバイザーの派遣を受ける際は、事業実施主体が主体となり、関係者が相互に意見交換する場を設け、アドバイザーの提示する課題や対策について情報共有し、学校給食で県産食材を持続的に利用する体制構築に資する取組を行うこと
  2. 事業成果について県内に波及を図るため、県が行う成果発表会に参加すること

(2)ファーム育成支援

  1. 学校給食に県産食材を安定的・継続的に供給することを目的とし、複数年度計画で学校給食向け産地を育成する取組であること
  2. 事業実施主体と県内市町が連携し、栽培した農産物を学校給食に供給する体制が整っていること、または事業実施年度中に整う確証があること

応募方法

(1)アドバイザー派遣

募集期間:令和8年4月21日(火曜日)~

応募書類:要望調査様式1号(アドバイザー派遣)

提出先:兵庫県農林水産部流通戦略課(〒650-8567神戸市中央区下山手通5-10-1(兵庫県庁1号館8階))

提出方法:メール(ryuutsuusenryaku@pref.hyogo.lg.jp

(2)ファーム育成支援

募集期間:令和8年4月21日(火曜日)~5月29日(金曜日)

応募書類:要望調査様式2(学校給食ファーム育成)

提出先:各農林(水産)振興事務所あて

応募様式

(1)アドバイザー派遣

実施要領(アドバイザー派遣)(PDF:167KB)

要望調査様式1号(アドバイザー派遣)(ワード:33KB)

学校給食アドバイザー一覧(PDF:97KB)

募集チラシ(アドバイザー派遣)(PDF:642KB)

(2)ファーム育成支援

実施要領(ファーム育成支援)(PDF:131KB)

要望調査様式2号(ファーム育成支援)(ワード:34KB)

募集チラシ(ファーム育成支援)(PDF:258KB)

お問い合わせ

部署名:農林水産部 流通戦略課 地産地消班

電話:078-362-3479

FAX:078-362-4276

Eメール:ryuutsuusenryaku@pref.hyogo.lg.jp