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丹波篠山ブランド産品戦略会議※が、他地域産より粘りの強い「丹波篠山山の芋」の、おすすめ絶品料理や伝統的栽培のこだわりを生産者が伝えるオンラインツアーを実施します。
疲労回復や便秘予防に良いと言われる食物繊維やビタミンB群を含む山の芋を日頃から楽しんでもらえるよう、贈答用よりお手頃な規格や、食べきりサイズをお届けします。丹波篠山山の芋の紹介はこちら(外部サイトへリンク)
・山の芋の収穫、青空クッキング、山の芋クイズ、生産者との交流等
・人気店おすすめ山の芋料理解説、晩秋の田園風景、篠山城周辺の散策
①京都の高級和菓子店が「山の芋は丹波篠山産」と限定で愛用する“強い粘り”で、滑らかな極上とろろの他、もちもち、ほっこりと様々な食感の山の芋料理を農家や地元の人気飲食店がご紹介。
②食物繊維等の栄養を含み便秘予防や疲労回復に良いと言われ、人気の山の芋をお手頃価格でお楽しみいただけるよう、食味は贈答用と同じで皮のむきにくい形や小さいものをお届けします。
③山の芋宅配(前日着)付き、ライブ配信のみ等、計4コースから選択可能
④山の芋宅配コースには「小丸種芋」と育て方のしおりを特別プレゼント。
翌春、プランター等に植えると、ハート型の葉が可愛らしい“山の芋の緑のカーテン”が楽しめます。
⑤生産農家との交流、丹波篠山在住の女性レポーターによる晩秋の田園風景や城下町案内で、ほっこり旅気分と一緒に山の芋を味わっていただけます
株式会社エイチ・アイ・エス オンラインツアーサイト(外部サイトへリンク)より申し込み
締切り 山の芋宅配付きのコース(3種類)11月21日(日曜日)
ライブ配信のみのコース 11月27日(土曜日)
ツアー終了後、山の芋3分紹介動画(ライブ動画とは別)を見てアンケートに答えると、
山の芋や黒大豆の人気加工品3~4千円分が数名に当たるプレゼント企画を実施する予定です。
ツアーに参加しなくても応募可能です。
応募期間:令和3年10月30日(土曜日)~12月20日(月曜日)
「丹波篠山黒枝豆」 及び プチ贅沢で大人気商品プレゼント(3300円相当)の内容(一部)
丹波篠山市、JA丹波ささやま、丹波県民局で構成する組織。
丹波篠山市を代表する特産物、黒大豆・山の芋等の生産振興や販売促進、ブランド力向上を目指した取組みを行っています。
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