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兵庫県の取り組みや地域のホットな話題など、情報盛りだくさんの番組。 9月13日放送のプレゼント 皆様の投稿やご意見・ご感想をお待ちしています! |
【放送局】サンテレビ
【放送日時】毎週日曜日午前8時30分~8時55分
兵庫県の取り組みをわかりやすく紹介
| コーナー | 内容 |
|---|---|
| 県内各地の「ひょうごフィールドパビリオン」の体験プログラムをリポーターがご紹介 | |
| 県の取り組みをリポーターが分かりやすくご紹介 |
絶品!赤花そば〜そば打ち体験〜
リポーター:大久保ともゆき
今回はそば打ちに挑戦。舞台は、豊岡市但東町赤花(たんとうちょうあかばな)地区。この地で400年以上受け継がれてきたそばの実を使ってつなぎを加えずに作る十割そば、「赤花そば」を打ちます。自分たちで打ったそばは、どんな味に仕上がるのでしょうか。
知っておきたい!食の安全安心
リポーター:出世凪沙
今回のテーマは食品衛生です。県立健康科学研究所で野菜の残留農薬検査を見学。さらに、スーパーマーケットでは食品衛生監視員に同行し、バックヤードなどで食品の安全を確かめる様子を紹介します。普段は見えない、毎日の食卓を守る現場に注目です。
〈放送内容は変更する場合があります〉
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