丹波バル～地酒と器のいい出会い～

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※本イベントは終了いたしました。多数のご来場・ご参加をいただき誠にありがとうございました。

日本三大杜氏の一つである丹波杜氏の卓越した技と伝統に支えられ、豊かな自然や良質な酒米、清らかな水によって育まれてきた「丹波の地酒」と、日本六古窯の一つとして約850年の歴史を有する「丹波焼」は、ともに丹波地域を代表する地場産業です。

これらの魅力を広く発信するとともに、多くの方にその味わいや使い心地を体験していただくことで、両産業の振興と地域の活性化を図るため、PR・販売イベント「丹波バル～地酒と器のいい出会い～」を開催します。是非ご来場ください！

日時

令和8年8月29日（土）10時00分～ 15時00分

場所

丹波伝統工芸公園立杭陶の郷レストラン獅子銀「田吾作食堂」（丹波篠山市今田町上立杭3番地）

内容

①丹波の地酒PR・販売会
参加酒造：狩場一酒造(株)、鳳鳴酒造(株)、山名酒造(株)、鴨庄酒造(株)
（鴨庄酒造（株）は、都合により試飲のみの実施となります。ご了承ください。）

販売予定のお酒はこちらをクリック（PDF：2,360KB）

②丹波焼ぐい吞の展示販売会
ぐい吞は23窯の窯元から約200個を展示販売します。
特設会場にてぐい吞をご購入いただいた方に、試飲券を進呈します。
※ぐい吞がなくなり次第終了

窯元リスト（窯元名をクリックしてください：外部サイトへリンク）

直作窯、丹文窯、まるまつ窯、稲右衛門窯、炎丹久窯、昇陽窯、のぼり窯、ココチ舎、丹山窯、千代市陶房、省三窯、源右衛門窯、丸八窯、丹窓窯、大熊窯、山五陶勝窯、信水窯、陶幸窯、たんさい、市野英一窯、宮ノ北窯、豪人窯、HIROO_STUDIO

③ぐい吞の購入者限定「利き器（ききき）の会（※）」ワークショップ
器で変わる地酒の味わいを体験できるワークショップを開催

対象：特設会場にてぐい吞をご購入いただいた方
講師：市野雅利（ココチ舎）
参加費：無料
時間：第1回目11時30分から
　　　第2回目13時30分から　（いずれも内容は同じ）
所要時間：30～40分
定員：1回につき6名　※先着順（定員に達し次第受付終了）

（※形状の異なる3種類のぐい吞に同じお酒を注ぎ、味や香りの違いを利き比べ、器で変わる地酒の味わいを体験していただきます）

④地酒に合うおつまみ・かき氷の販売
夏の地酒に合うおつまみとかき氷を丹波焼の器で提供します。
かき氷は丹波焼の器付（税込2,000円）も販売いたします。
※おつまみの器は販売価格に含まれません