ここから本文です。

但馬に春を告げる新鮮ホタルイカ

新温泉町が全国トップクラスの水揚げ量を誇るホタルイカ漁は、3月下旬から最盛期に入ります。底引き網漁で取ったホタルイカは船上でしっかり冷やされ、抜群の鮮度で翌朝の競りにかけられます。釜揚げにすれば、はち切れんばかりにぷりっと膨らんで、口に入れると程よい塩味と濃厚なうまみを楽しめます。4月には浜坂漁港で「浜坂みなとほたるいか祭り&地えび」も開催します。但馬の春の味覚、ホタルイカを味わってください。(浜坂漁業協同組合)

 

浜坂みなとほたるいか祭り&地えび


ホタルイカをクレーンでつるし直径1.5mの大釜でゆで上げる釜揚げのほか、海産物・特産物の販売コーナーや餅まきなど。

【日時・期間】4月6日(日曜日)
【場所】浜坂漁港競り市場(新温泉町)
【問い合わせ】浜坂観光協会
【電話】0796-82-4580
【ファクス】0796-82-3467

「ほたる・白バイ貝の炊き込みご飯の素」(500g)2箱セットを3人にプレゼント

応募方法はプレゼントクイズのページへ※冷凍での発送です

 

旬トピ!TIMELY TOPICS IN HYOGO

最後の花みどりフェアを思い切り楽しもう 防災×フレイル予防
高校生が“地域とつながる防災”を実践
春の牧場開きで牧歌的な風景が戻ってきます 但馬に春を告げる新鮮ホタルイカ
充実の教育体制で看護師の成長を支えます 兵庫県 大阪・関西万博
万博会場だけじゃない!県内で万博を感じよう
Check!マンスリー・インフォ ウチでは定番ですが?
佐用ホルモン焼きうどん(播磨)
プレゼントクイズ(2025年3月号)

 

お問い合わせ

部署名:総務部秘書広報室広報広聴課

電話:078-362-3019

FAX:078-362-3903

Eメール:kouhouka1@pref.hyogo.lg.jp