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更新日:2026年10月15日

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兵庫県認証食品の申請

兵庫県認証食品への新規申請を希望される方は、まず以下をご確認ください。
【申請受付期間】
第1回:毎年4月1日~5月15日まで
第2回:毎年7月1日~8月15日まで
第3回:毎年10月15日~12月15日まで
※受付期間外は申請できません。

STEP1 食品区分・ブランドを確認する

1.兵庫県認証食品制度の対象となる食品をご確認ください。

【対象食品の例】

  • 農産物:米(うるち米、酒米など)、野菜(たまねぎ、黒大豆枝豆など)、果実(いちじく、ぶどうなど)
  • 加工食品:菓子、ジャム、調味料(焼肉のたれ、味噌など)
  • 畜産物:牛肉(神戸ビーフなど)、豚肉、鶏卵
  • 水産物:魚介類(しらす、かきなど)、海藻(のりなど)

2.申請するブランドを確認してください。

【ひょうご推奨ブランド】

環境に配慮した生産方法・品質・地域性などの個性・特長があり、かつ法令の遵守・生産管理体制などが整備された食品です。

【ひょうご安心ブランド】

ひょうご推奨ブランドの審査基準に加えて、化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留農薬・抗生物質等が国の基準の1月10日以下とするなど安全性が高く、出荷記録による管理を徹底した安心感のある食品です。

どちらに該当するか分からない場合は、申請窓口へ事前にご相談ください。

▶制度概要ページへ

STEP2 認証基準を確認する

認証を受けるには、次の3つの基準を満たす必要があります。

  • 個性・特長(地域性や品質などの特徴)
  • 安全性の確保(安全な生産・製造管理等)
  • 安心感の醸成(生産履歴等が確認できること)

※ブランドや申請区分で基準が異なりますので、詳細は以下の認証基準をご確認ください。

【認証基準を確認する】
認証基準の詳細や審査時の確認内容をご確認いただけます。
▶認証基準の詳細はこちら
ひょうご食品認証制度事務処理要領(PDF:19KB)
農産物審査基準(PDF:538KB)
畜産物審査基準(PDF:390KB)
水産物審査基準(PDF:218KB)
加工食品審査基準(PDF:1,450KB)

STEP3 必要書類を準備する

申請する食品区分によって必要な申請様式が異なります。

【それぞれ区分ごとで違う様式】
▶農産物の申請様式はこちら

▶加工食品の申請様式はこちら

【共通様式】

認証食品の受証を廃止する場合

その他、食品の属性に応じて添付書類の提出が必要です。詳しくはお近くの県民局(センター)にお問い合わせください。
※更新申請の方は、県民局からの案内をご確認ください。ご不明な点や認証内容に変更等がある場合は管轄窓口へお問い合わせください。
※水産物、畜産物の申請書類については、問い合わせ窓口までご確認ください。

STEP4 申請窓口へ相談・提出する

申請は、事業所所在地を管轄する県民局で受け付けています。

【提出先を確認する】
所在地ごとの担当窓口、所在地、電話番号、問い合わせ先をご確認いただけます。

申請窓口一覧
所在 申請窓口 担当課 電話番号
神戸市 神戸農林振興事務所 農政振興課 078-742-8323

尼崎市、西宮市、芦屋市、伊丹市、
宝塚市、川西市、三田市、猪名川町

阪神農林振興事務所 農政振興課 079-562-8849
明石市、加古川市、高砂市 加古川農林水産振興事務所 農政振興課 079-421-9339
西脇市、三木市、小野市、加西市、
加東市、多可町
加東農林振興事務所 農政振興課 0795-42-9420
姫路市、神河町、市川町、福崎町 姫路農林水産振興事務所 農政振興課 079-281-9285
相生市、たつの市、赤穂市、宍粟市、太子町、上郡町、佐用町 光都農林振興事務所 農政振興第1課 0791-58-2194

豊岡市、香美町、新温泉町

※水産物、水産加工品

豊岡農林水産振興事務所

※但馬水産事務所

農政振興課

※水産課

0796-26-3697

※0796-36-1153

養父市、朝来市

朝来農林振興事務所 農政振興課 079-672-6878
丹波篠山市、丹波市 丹波農林振興事務所 農政振興課 0795-73-3791
洲本市、南あわじ市、淡路市 洲本農林水産振興事務所 農政振興第1課 0799-26-2096

お問い合わせ

部署名:農林水産部 流通戦略課

電話:078-362-3486

FAX:078-362-4276

Eメール:ryuutsuusenryaku@pref.hyogo.lg.jp