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おいしいごはんを食べよう県民運動
「おいしいごはんを食べよう県民運動」は、阪神・淡路大震災の経験を契機として、広く県民一人ひとりが世界的な食糧問題や農場・農村の役割について身近な問題として考え、ごはんを中心とした健康的な食生活を実践、行動するという運動です。
- 県民運動4つのねらい
- 健康的な生活を送るために(生活習慣病を予防する食生活の啓発)
- 将来的な食糧確保のために(国内食料自給率の向上)
- 環境を守るために(水田の持つ環境保全と災害防止機能の維持)
- 危機管理のために(震災を教訓に農業・農村の活性化)
お米について考えよう
昨今の米の価格上昇の影響から、消費者の米離れが危惧されています。
お米が注目されている今、お米・ごはんについて改めて考えてみませんか。
農林水産省が作成した「お米についてまじめに考える。」動画をご紹介します。
- お米と食料安全保障編（外部サイトへリンク）（別ウィンドウで開きます）
- お米と環境編（外部サイトへリンク）（別ウィンドウで開きます）
- お米と健康・食生活編（外部サイトへリンク）（別ウィンドウで開きます）
啓発資材
おいしいごはんを食べよう県民運動の取組にご活用下さい。
ごはんを食べるとイイことがいっぱい（PDF：2,906KB）
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